Beschrijving
Foeniculum vulgare ‘Giant Bronze’, ofwel bronzen venkel, is een imposante, bladverliezende, tweejarige of kortlevende vaste plant die vooral gewaardeerd wordt om zijn architectonische, fijnverdeelde, bronskleurige loof. Deze plant kan wel 150 tot 200 cm hoog worden en vormt een luchtige, transparante structuur. In de zomer (juli-september) produceert hij schermbloemen met kleine, gele bloemetjes, die bijen, vlinders en andere nuttige insecten aantrekken. ‘Giant Bronze’ gedijt het beste op een zonnige, beschutte plek in goed doorlatende, normale tot droge grond. Het is een ideale plant voor achter in de border, als solitair of in een kruidentuin, waar het zowel visuele interesse als culinaire mogelijkheden biedt.
latijnse naam: Foeniculum vulgare ‘Giant Bronze’
nederlandse naam: venkel
kleur: groengeel loof=bronskl.
hoogte: 150cm.
bloeimaanden: jul | aug
opmerking: eetbaar > keukenkruid
voorkeur: zonnig | halfschaduw |
