Myrrhis

Myrrhis – Roomse kervel
Myrrhis is een geslacht van schermbloemigen. Het zijn planten die graag in de zon of halfschaduw staan, op een plek waar de grond niet uitdroogt. Myrrhis geurt aangenaam naar zoete drop of anijs. De plant is aantrekkelijk voor insecten. De witte bloemschermen van Myrrhis komen fraai uit tegen een donkere achtergrond. Ook staat het fijn ingesneden blad mooi naast bladplanten als Hosta en Heuchera. Voor gebruik in de keuken is vooral Myrrhis odorata geschikt. Op internet zijn veel recepten te vinden.