Tulbaghia

Tulbaghia – Kaapse knoflook
Tulbaghia lijkt wel op een Agapanthus, maar is in alles veel kleiner. Het zijn langdurige bloeiers, maar niet goed winterhard in ons klimaat. Zet Tulbaghia daarom in een pot op het terras om lang van de bloemen te kunnen genieten. Geef de plant een plek in de volle zon met voldoende water in de zomer. Zet de pot ’s winters binnen en geef dan matig water. Gebruik als onderbeplanting in de pot eens Azorella of Leptinella als mooi contrast in bladvorm. Bij kneuzing van Tulbaghia komt er een geur van knoflook en uien vrij. De plant is in alle delen eetbaar en prima te gebruiken in bijv. salades en roomkaas. Tulbaghia is niet echt bekend. Jammer, want de plant is zeker de moeite van het proberen waard.