Beschrijving
Bes ‘Witte Parel’ is een charmante en verfijnde witte aalbes die de tuin verrijkt met haar transparante, parelachtige vruchten. Deze vitale struik produceert lange trossen met glanzende, creme-witte bessen die opvallen door hun milde en zoete smaak, die minder zuur is dan die van de rode aalbes. Omdat vogels witte bessen minder snel herkennen als rijp, blijft de oogst vaak beter gespaard. De vruchten zijn rijp in juli en zijn heerlijk om vers te eten of te gebruiken als elegante garnering. De struik heeft een gezonde, bossige groeiwijze en is zeer winterhard. In het voorjaar is de plant een belangrijke bron van voeding voor bijen. Zij gedijt het beste op een zonnige standplaats in een voedselrijke bodem. Een onderhoudsvriendelijke en decoratieve fruitstruik die elk jaar garant staat voor een overvloed aan verfijnd en gezond snoepfruit.
latijnse naam: Ribes rubrum ‘Witte Parel’
nederlandse naam: Witte bes
kleur: wit
hoogte: 120 cm.
bloeimaanden: jun | jul | aug
opmerking: eetbaar > vruchten
voorkeur: zonnig | halfschaduw |
