Beschrijving
Montia sibirica, ook wel bekend als de Roze Winterpostelein, is een charmante en bescheiden bodembedekker die zich moeiteloos aanpast aan schaduwrijke plekken. Van april tot diep in de zomer verschijnen er talloze kleine, verfijnde roze of witte bloemetjes met delicate donkere adertjes. De plant vormt een frisgroen tapijt van vlezige blaadjes die ook in de winter vaak groen blijven. Een bijzonder kenmerk is dat zowel de bloemen als de bladeren eetbaar zijn en een milde, bietachtige smaak hebben, perfect als garnering voor salades. Montia sibirica zaait zichzelf makkelijk uit zonder opdringerig te worden, wat hem ideaal maakt voor een natuurlijke bostuin of onderbeplanting bij struiken. Hij verkiest een koele, vochtige plek waar hij jaar na jaar voor een vrolijk accent zorgt.
latijnse naam: Montia sibirica
nederlandse naam: Rozen winterpostelein
kleur: wit roze
hoogte: 30 cm.
bloeimaanden: apr | mei | jun | jul | aug
opmerking: inheems
voorkeur: zonnig | halfschaduw | schaduw |





