Beschrijving
Satureja spicigera, ook bekend als het Kruipend Boonenkruid, is een aromatische en wintergroene bodembedekker die zowel culinaire als sierwaarde bezit. De plant vormt dichte matten van minuscule, donkergroene blaadjes die bij aanraking een sterke, kruidige geur verspreiden. In de nazomer, van augustus tot oktober, wordt het loof bedekt door een overvloed aan kleine, zuiverwitte bloemetjes die in dichte aren staan. Met een hoogte van slechts 10 cm is het een ideale plant voor rotstuinen, randen langs paden of tussen voegen van bestrating. Satureja spicigera is uiterst droogteresistent en houdt van een warme plek in de volle zon op een goed doorlatende, kalkrijke grond. Het loof kan vers of gedroogd gebruikt worden in de keuken. Het is een onderhoudsvrije, winterharde keuze die zorgt voor een geurig groen tapijt en een late voedselbron biedt voor bijen en vlinders.
